第七子电影剧情介绍:道狮子头也没什么，反正不一定学得会，质不行量来凑嘛。“小枫，你觉得这狮子头舅妈能学会吗？”田琳问道。江枫觉得田琳肯定是学不会的，但转念一想，如果田琳愿意学，哪怕做出来的是个酱烧肉丸也肯定比炖肉好吃，便道：“学不会也没关系，我先教着，您能学多少学多少，学不会狮子头做肉丸也行。”田琳顿时高兴了起来，觉得江枫简直是普天之下最好的好孩子。这蟹粉狮子头的做法江枫还是和董仕学的。肉要选用肥瘦七三分的中腰五花肉，如果夏天怕太腻六四分的也可以，马蹄要用最新鲜的蟹肉要用活蟹蒸出来现取的。虽然江枫现在既没有马蹄也没有蟹肉，但只要照着董仕教给他的做蟹粉狮子头的方法，做出来的依旧是好吃的盗版蟹粉狮子头。江枫一边做还不忘一边跟田琳讲解。“舅妈这切肉的时候一定要细，切成我这种大小，也就是石榴籽大小的肉粒。别怕费时间，好不好看无所谓一定要小切细，切完之后就像我这样用刀不停地来回在肉上切斩。”江枫一边说着，一边举起大菜刀在肉上反复切斩仿佛和案板上的肉粒有什么深仇大恨一般。切到肉丁肥瘦之间更相关影视:第七子电影